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物産展アイテムカテゴリー > 「水の時計」水出し珈琲(ダッチコーヒー1本詰箱入)[K007]

「水の時計」水出し珈琲(ダッチコーヒー1本詰箱入)[K007]

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商品コード : K007_01
製造元 : 北山物産
価格 : 1,690円(税込:1,825円)
ポイント : 16
数量
 
  • 黒部の名水で豆を浸水処理
    富山県黒部市は、水が豊富なまちです。3,000m級の北アルプスの山々に降り積もった雪がとけ、地下を100年かけて流れ磨かれ地表に湧き出ています。その恵みの土地「黒部」の名水「黒部川扇状地の伏流水(湧水)」は、カルシウムやマグネシウムなどが少ない軟水であり、珈琲の風味を損なうとされる鉄分やマンガンが少ないため珈琲に最適。この黒部のおいしい水が生豆に浸透することで、味わいが大きく向上致します。
  • 約12時間かけ優しく抽出するダッチコーヒー
    北アルプスの雪どけ水は、地中を100年かけ流れ磨かれ地表に湧き出ます。その恵みの土地「黒部」の名水を、味わいの要として使用。約12時間かけ優しく抽出するダッチコーヒー(水出し珈琲)はとても香り高い贅沢で極上の逸品です。
  • 人生に待つ楽しみを
    待たなければ得られないものがあります。低温の水でゆっくり10時間かけて抽出した水出しコーヒー。現代とは少しだけ逆行しているかもしれませんが、10時間という時間をかけることによって、雑味が溶け出しにくく、カフェインの刺激成分も抑えられるため、飲み口は想像を遥かに超えて清々しいものになります。そして何より、10時間楽しみに待つことが、特別な味を生み出してくれます。
    早さを求める毎日、たまにはゆっくり待つ日があってもいいものです。
店舗詳細を見る

「水の時計」水出し珈琲(1本詰め)
内容量:600ml
外箱寸法:幅145×奥行90×高300mm
総重量:1200g
原材料:コーヒー、水
主原産地:各国産、黒部市
賞味期限:製造より9か月
保管温度:常温
物流:常温
 
 
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